«Интэр Творог» Смесь для приготовления молочной начинки с творожным вкусом

Смесь сухая для начинок «Интэр Творог»

Смесь для приготовления молочной начинки с творожным вкусом.

Внешний вид: Порошкообразная сыпучая смесь.

Цвет: Светло-кремовый.

Массовая доля влаги не более 7 %.

Приготовление: Cмесь «Интэр Творог» -1000 г вода (20-25℃)  400 - 600 г, (для придания глянца, добавляют масло растительное – 200 г) В ёмкость вносятся   компоненты по рецептуре.  Перемешать миксером на высокой скорости в течение 3-5 мин. до однородной консистенции.

Преимущества:             

- применения: упрощает и ускоряет технологический процесс, экономично в использовании: из 100 г смеси получается до 180 г начинки, устойчива к замораживанию и дефростации

- качества: легко смешивается со сливками и масляными кремами, обладает насыщенным вкусом

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 2,0 г; жиры  - 8,5 г; углеводы – 66 г; калорийность  - 1400 кДж  / 330 ккал

Упаковка: Бумажные мешки с внутренними мешками-вкладышами из пленки полиэтиленовой пищевой. Масса нетто 10 и 25 кг.

Срок хранения: 6 месяцев со дня выработки.

Условия хранения: в чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов и защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 20℃ и относительной влажности воздуха не более 75%.

Надпись на этикетке: Концентрат