
«Интэр Марципан» Смесь для приготовления начинки, в том числе для печенья «Макаронс», со вкусом миндаля
- В наличии
- Только оптом
- Код: Интэр Марципан
347 руб./кг
Показать все оптовые цены- +79209744104Максим
- Условия оплаты и доставки
- График работы
- Адрес и контакты
Смесь сухая для начинок «Интэр Марципан»
Смесь для приготовления начинки, в том числе для печенья «Макаронс», со вкусом миндаля.
Внешний вид: порошкообразная сыпучая смесь с включениями молотого миндаля.
Цвет: Белый
Массовая доля влаги не более 7 %.
Дозировка: Смесь «Интэр Марципан» -1000 г, вода (20-25℃) – 300-600 г. (для придания глянца, добавляют масло растительное – 200 г)
Способ: Перемешать лопаткой все ингредиенты на средней скорости 4-6 мин. до однородной консистенции
Преимущества:
- применения: упрощает и ускоряет технологический процесс, экономично в использовании: из 100 г смеси получается до 180 г начинки, устойчива к замораживанию и дефростации
- качества: высокое содержание орехов придает изделиям соответствующий вкус
Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 11 г; жиры - 18 г; углеводы – 58 г; калорийность - 1840 кДж / 440 ккал
Упаковка: Бумажные мешки с внутренними мешками-вкладышами из пленки полиэтиленовой пищевой. Масса нетто 10 и 25 кг.
Срок хранения: 6 месяцев со дня выработки.
Условия хранения: в чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов и защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 20℃ и относительной влажности воздуха не более 75%.
Надпись на этикетке: Концентрат
Основные | |
---|---|
Производитель | ООО «Империал» г. Иваново |
Страна производитель | Россия |
Состав | Сахарная пудра, миндаль дробленый, крахмал кукурузный, соль поваренная пищевая, ароматизатор идентичный натуральному «Миндаль» |
- Цена: 347 руб./кг