Корзина
17 отзывов
РоссияИвановская областьИвановоул.Станкостроителей, д.3г.153032
+7
920
341-80-88
ВСЁ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ - ПРОИЗВОДСТВО И ПРОДАЖА ОПТОМ
Корзина
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
«Стейбл Мусс Абрикос» Смесь для приготовления муссового десерта с абрикосовым вкусом
«Стейбл Мусс Абрикос» Смесь для приготовления муссового десерта с абрикосовым вкусом

«Стейбл Мусс Абрикос» Смесь для приготовления муссового десерта с абрикосовым вкусом

  • В наличии
  • Только оптом
  • Код: Стейбл Мусс Абрикос

309,75 руб./кг

Минимальный заказ — 10 кг

«Стейбл Мусс Абрикос» Смесь для приготовления муссового десерта с абрикосовым вкусом
«Стейбл Мусс Абрикос» Смесь для приготовления муссового десерта с абрикосовым вкусомВ наличии
309,75 руб./кг
Купить
+7920341-80-88
+7920341-80-88
  • График работы
  • Адрес и контакты
Описание товара

Концентрат сладких блюд. Смесь «Стейбл Мусс Абрикос»

Применение: Смесь для приготовления муссового десерта с абрикосовым вкусом

Органолептические и физико-химические показатели:                          

Внешний вид: порошкообразная сыпучая смесь.

Цвет: Белый.

Массовая доля влаги не более 7 %.

Дозировка и способ: Смесь «Стейбл Мусс Абрикос» - 400 г, молоко пастеризованное холодное (5-10 0С) – 800 г. В ёмкость вносятся   ингредиенты по рецептуре. Тщательно перемешать. Взбить миксером  на высокой скорости в течение 3-5 мин. до однородной консистенции.

Преимущества:      

- применения: упрощает и ускоряет технологический процесс,  экономично в использовании: из 100 г смеси получается 350 г крема, устойчив к  замораживанию и дефростации

- качества: легко смешивается со сливками и масляными кремами, обладает насыщенным  вкусом

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 6,5 г; жиры  - 22,0 г; углеводы – 70 г; калорийность  - 2110 кДж  / 500 ккал

Упаковка: Бумажные мешки с внутренними мешками-вкладышами  из пленки полиэтиленовой пищевой. Масса нетто  25 кг.

Срок хранения: 6 месяцев со дня выработки.

Условия хранения: В чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов  и защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 20℃ и относительной влажности воздуха не более 75%.

 

Характеристики
Основные
Производитель  ООО «Империал» г. Иваново
Страна производительРоссия
СоставСахарная пудра, сухие молочные сливки, молочный белок, молоко сухое обезжиренное,  загуститель (желатин, ксантановая камедь, крахмал кукурузный модифицированный), абрикос сушеный дробленый
Информация для заказа
  • Цена: 309,75 руб./кг
  • Минимальный заказ: 10 кг