Продавец ООО "ИМПЕРИАЛ" развивает свой бизнес на Tiu.ru 9 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Tiu.ru с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
19 отзывов
РоссияИвановская областьИвановоул.Станкостроителей, д.3г.
+79203418088
ВСЁ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ - ПРОИЗВОДСТВО И ПРОДАЖА ОПТОМ
Корзина
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
«Стейбл Крем Экстра» Смесь для приготовления заварного термостабильного сливочного крема

«Стейбл Крем Экстра» Смесь для приготовления заварного термостабильного сливочного крема

  • В наличии
  • Только оптом
  • Код: Стейбл Крем Экстра

289 руб./кг

Показать все оптовые цены
«Стейбл Крем Экстра» Смесь для приготовления заварного термостабильного сливочного крема
«Стейбл Крем Экстра» Смесь для приготовления заварного термостабильного сливочного кремаВ наличии
289 руб./кг
Купить
+79203418088
Дмитрий
+79203418088
Дмитрий
Описание товара

Концентрат сладких блюд. Смесь «Стейбл Крем Экстра»

Применение: Смесь для приготовления заварного термостабильного сливочного крема

Органолептические и физико-химические показатели:                          

Внешний вид: порошкообразная сыпучая смесь.

Цвет: Белый.

Массовая доля влаги не более 7 %.

Дозировка и способ: Смесь «Стейбл Крем Экстра» - 1000 г, вода кипяченая холодная (5-10 0С) – 2500 г. В ёмкость вносятся   ингредиенты по рецептуре. Тщательно перемешать. Взбить миксером на самой высокой скорости в течение 3-5 мин. пока масса не станет кремообразной и воздушной

Преимущества:      

- применения: упрощает и ускоряет технологический процесс,  экономично в использовании: из 100 г смеси получается 350 г крема, устойчив к  замораживанию и дефростации, позволяет заменить воду молоком, соком и др. жидким продуктом.

- качества: легко смешивается со сливками и масляными кремами, обладает насыщенным  вкусом

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 1,5 г; жиры  - 12 г; углеводы – 80 г; калорийность  - 1830кДж  / 430 ккал

Упаковка: Бумажные мешки с внутренними мешками-вкладышами  из пленки полиэтиленовой пищевой. Масса нетто  25 кг.

Срок хранения: 6 месяцев со дня выработки.

Условия хранения: В чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов  и защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 20℃ и относительной влажности воздуха не более 75%.

 

Характеристики
Основные
Страна производительРоссия
СоставСахарная пудра;   крахмал кукурузный;   сухие молочные сливки; молочный белок; молоко сухое обезжиренное; загуститель (альгинат натрия, ксантановая камедь;),  соль поваренная пищевая, краситель (карбонат кальция)
Пользовательские характеристики
ПроизводительООО «Империал» г. Иваново
Информация для заказа
  • Цена: 289 руб./кг