Корзина
17 отзывов
РоссияИвановская областьИвановоул.Станкостроителей, д.3г.153032
+7
920
341-80-88
ВСЁ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ - ПРОИЗВОДСТВО И ПРОДАЖА ОПТОМ
Корзина
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
«Стейбл Фонд Малина» Смесь для приготовления сладких блюд на базе взбиваемых сливок с вкусом малины
«Стейбл Фонд Малина» Смесь для приготовления сладких блюд на базе взбиваемых сливок с вкусом малины

«Стейбл Фонд Малина» Смесь для приготовления сладких блюд на базе взбиваемых сливок с вкусом малины

  • В наличии
  • Только оптом
  • Код: Стейбл Фонд Малина

232,73 руб./кг

Минимальный заказ — 10 кг

«Стейбл Фонд Малина» Смесь для приготовления сладких блюд на базе взбиваемых сливок с вкусом малины
«Стейбл Фонд Малина» Смесь для приготовления сладких блюд на базе взбиваемых сливок с вкусом малиныВ наличии
232,73 руб./кг
Купить
+7920341-80-88
+7920341-80-88
  • График работы
  • Адрес и контакты
Описание товара

Концентрат сладких блюд. Смесь «Стейбл Фонд Малина»

Смесь для приготовления сладких блюд (кремы), мусса, торта-суфле со вкусом малины на базе растительных взбиваемых сливок.

Внешний вид: порошкообразная сыпучая смесь

Цвет: Кремовый

Массовая доля влаги не более 7 %.

Дозировка:

-дозировка: Смесь «Стейбл Фонд Малина» - 200 г, вода кипяченая (20-25 0С) – 250 г, сахарная пудра – 100-150 г, сливки ж. мин. 27% - 1000 г

- способ: Перемешать фонд и пудру с водой. Сливки жидкие (жирность минимум 27%) взбить до полуготовности, добавить разведенный фонд и перемешать до однородной консистенции

Преимущества:             

- применения: отличает высокая стабилизация за счет желатина, проста и экономична в использовании, устойчива к замораживанию и дефростации,

- качества: обладает насыщенным вкусом малины

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 6,5 г;  углеводы – 82 г; калорийность  - 1500 кДж  / 350 ккал

Упаковка: Бумажные мешки с внутренними мешками-вкладышами из пленки полиэтиленовой пищевой. Масса нетто 10 и 25 кг.

Срок хранения: 6 месяцев со дня выработки.

Условия хранения: В чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов и защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 20℃ и относительной влажности воздуха не более 75%.

 

Характеристики
Основные
Производитель  ООО «Империал» г. Иваново
Страна производительРоссия
СоставСахарная пудра; глюкоза, загуститель (крахмал модифицированный, желатин говяжий), малина натуральный порошок, ароматизатор, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности (лимонная кислота)
Дополнительные характеристики
Вид кондитерских изделийТорты
Информация для заказа
  • Цена: 232,73 руб./кг
  • Минимальный заказ: 10 кг