Мастика "Фанси" 100гр. Черная

Наименование товара:        Мастика сахарная «Фанси черная»

ТУ 9129-017-67076260-2014

Производитель:                   ООО «Империал» г. Иваново Россия

Применение:                        Для изготовления фигурного декора, обтяжки тортов

Органолептические и

физико-химические

показатели:                          Внешний вид: паста плотная, пластичная, сладкая на вкус

                                               Цвет: Черная.

                                               Массовая доля влаги не более 7 %.

Рекомендации по

применению:                       размять  необходимое количество мастики до мягкой  пластичной консистенции. В целях раскатки, для подпыливания используют сахарную пудру или крахмал.

Преимущества:      

- применения:                       полностью готова к применению, возможность окрашивания пищевыми красителями

- качества:                              обладает превосходным   вкусом, высокая пластичность, устойчива к охлаждению

Состав:                                 Сахарная пудра, глюкозный сироп, масло растительное, вода, стабилизатор (глицерин), загуститель (ксантановая камедь), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор и.н. (ваниль), краситель натуральный (уголь растительный).

Пищевая ценность

100 г продукта:                    жиры  - 7 г; углеводы – 82 г; калорийность  - 1650 кДж  / 390 ккал

Срок хранения:                   9 месяцев со дня выработки.

Условия

хранения:                                       В чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов  и защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 20℃ и относительной влажности воздуха не более 75%.