Корзина
19 отзывов
РоссияИвановская областьИвановоул.Станкостроителей, д.3г.
+79203418088
+79209744104
ВСЁ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ - ПРОИЗВОДСТВО И ПРОДАЖА ОПТОМ
Корзина
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Гуммиарабик 381i (Франция)

Гуммиарабик 381i (Франция)

  • В наличии
  • Только оптом

640 руб./кг

Показать все оптовые цены
Гуммиарабик 381i (Франция)
Гуммиарабик 381i (Франция)В наличии
640 руб./кг
Купить
+79203418088
Дмитрий
  • +79209744104
    Максим
+79203418088
Дмитрий
  • +79209744104
    Максим
  • График работы
  • Адрес и контакты
Описание товара
Гуммиарабик 381 Iпредставляет собой продукт на основе очищенной и инстантизированной смолы акации, предназначенной для использования в качестве: - антикристаллизатора для дражирования жевательной резинки без сахара - эффективного структурообразователя в различных кондитерских изделиях (карамельных изделиях без сахара, жевательных конфетах с твердой оболочкой и мягкой фруктовой начинкой, таблетках, леденцах..),используемого в сочетании с другими коллоидами. • В карамельных изделиях без сахара или фруктовом мармеладе можно использовать Гуммиарабик 381 i от 1 до 15% в сочетании с другими коллоидами для улучшения текстуры. • В таблетках Гуммиарабик 381 i используются в качестве эффективного связующего вещества, регулирующего твердость и гладкость таблеток. • В холодцах Гуммиарабик 381 I традиционно применяется в качестве структурообразователя наряду с желатином для агломерации сахарной пудры в конфетную массу.
Информация для заказа
  • Цена: 640 руб./кг