«Интэр Клубника» Смесь для приготовления начинки, в том числе для печенья «Макарон» с вкусом клубники

Смесь сухая для начинок «Интэр Клубника»

Применение: Смесь для приготовления начинки розового цвета, в том числе для печенья «Макарон» со  вкусом клубники

Органолептические и физико-химические показатели:                          

Внешний вид: порошкообразная сыпучая смесь.

Цвет: Розовый

Массовая доля влаги не более 7 %.

Дозировка: Смесь  «Интэр Клубника» - 1000 г, вода (20-25℃)   300-600 г (для придания глянца, добавляют масло растительное – 200 г)

Преимущества:      

- применения: упрощает и ускоряет технологический процесс, экономично в использовании: из 100 г смеси получается до 180 г начинки,  устойчива к  замораживанию и дефростации

- качества: легко смешивается со сливками и масляными кремами, обладает насыщенным  вкусом

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 9 г; жиры  - 14 г; углеводы – 70 г; калорийность  - 1860 кДж  / 440 ккал

Упаковка: Бумажные мешки с внутренними мешками-вкладышами  из пленки полиэтиленовой пищевой. Масса нетто  10 и 25 кг.

Срок хранения: 6 месяцев со дня выработки.

Условия хранения: В чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов  и защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 20℃ и относительной влажности воздуха не более 75%.