Корзина
17 отзывов
РоссияИвановская областьИвановоул.Станкостроителей, д.3г.153032
+7
920
341-80-88
ВСЁ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ - ПРОИЗВОДСТВО И ПРОДАЖА ОПТОМ
Корзина
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
вверх
  • «Стейбл Крем Рико» Смесь для приготовления заварного крема холодным способом, фото 2
вниз
«Стейбл Крем Рико» Смесь для приготовления заварного крема холодным способом

«Стейбл Крем Рико» Смесь для приготовления заварного крема холодным способом

  • В наличии
  • Только оптом
  • Код: Стейбл Крем Рико

252,50 руб./кг

Минимальный заказ — 10 кг

«Стейбл Крем Рико» Смесь для приготовления заварного крема холодным способом
«Стейбл Крем Рико» Смесь для приготовления заварного крема холодным способомВ наличии
252,50 руб./кг
Купить
+7920341-80-88
+7920341-80-88
  • График работы
  • Адрес и контакты
Описание товара

Концентрат сладких блюд. Смесь «Стейбл Крем Рико»

Применение: Смесь для приготовления заварного крема холодным способом

Органолептические и физико-химические показатели:                          

Внешний вид: порошкообразная сыпучая смесь.

Цвет: Белый.

Массовая доля влаги не более 7 %.

Дозировка и способ: Смесь «Стейбл Крем Рико» - 400 г, вода кипяченая  – 1000 г. В ёмкость вносятся ингредиенты по рецептуре. Тщательно перемешать. Взбить миксером на самой высокой скорости в течение 3-5 мин. пока масса не станет кремообразной и воздушной

Преимущества:        

- применения: упрощает и ускоряет технологический процесс, экономично в использовании: из 100 г смеси получается 350 г крема, устойчив к замораживанию и дефростации, позволяет заменить воду молоком, соком и др. жидким продуктом.

- качества: легко смешивается со сливками и масляными кремами, обладает легким вкусом

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 2 г; жиры  - 5 г; углеводы – 85 г; калорийность  - 1660 кДж / 390 ккал

Упаковка: Бумажные мешки с внутренними мешками-вкладышами из пленки полиэтиленовой пищевой. Масса нетто 10 и 25 кг.

Срок хранения: 6 месяцев со дня выработки.

Условия хранения: В чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов  и защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 20℃ и относительной влажности воздуха не более 75%.

Надпись на этикетке: Концентрат

Характеристики
Основные
Производитель  ООО «Империал» г. Иваново
Страна производительРоссия
СоставСахарная пудра, загуститель (крахмал кукурузный модифицированный, альгинат натрия), сухая молочная сыворотка, сироп глюкозы, ароматизатор идентичный натуральному «Ваниль», краситель (бета каротин)
Информация для заказа
  • Цена: 252,50 руб./кг
  • Минимальный заказ: 10 кг