Корзина
17 отзывов
РоссияИвановская областьИвановоул.Станкостроителей, д.3г.153032
+7
920
341-80-88
ВСЁ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ - ПРОИЗВОДСТВО И ПРОДАЖА ОПТОМ
Корзина
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
вверх
  • «Стейбл Фонд Тирамису» Смесь для приготовления заварного крема, применяемого в десертах, тортах, пирожных, фото 2
  • «Стейбл Фонд Тирамису» Смесь для приготовления заварного крема, применяемого в десертах, тортах, пирожных, фото 3
вниз
«Стейбл Фонд Тирамису» Смесь для приготовления заварного крема, применяемого в десертах, тортах, пирожных

«Стейбл Фонд Тирамису» Смесь для приготовления заварного крема, применяемого в десертах, тортах, пирожных

  • В наличии
  • Только оптом
  • Код: Стейбл Фонд Тирамису

305,63 руб./кг

Минимальный заказ — 10 кг

«Стейбл Фонд Тирамису» Смесь для приготовления заварного крема, применяемого в десертах, тортах, пирожных
«Стейбл Фонд Тирамису» Смесь для приготовления заварного крема, применяемого в десертах, тортах, пирожныхВ наличии
305,63 руб./кг
Купить
+7920341-80-88
+7920341-80-88
  • График работы
  • Адрес и контакты
Описание товара

Концентрат сладких блюд. Смесь «Стейбл Крем Тирамису»

Применение: Смесь для приготовления заварного крема, применяемого в десертах, тортах, пирожных

Органолептические и физико-химические показатели:                          

Внешний вид: порошкообразная сыпучая смесь.

Цвет: Белый.

Массовая доля влаги не более 7 %.

Дозировка и способ: Смесь «Стейбл Крем Тирамису» - 1000 г, вода кипяченая холодная (5-10 0С) – 1750 г. В ёмкость вносятся   ингредиенты по рецептуре. Тщательно перемешать. Взбить миксером на самой высокой скорости в течение 3-5 мин., пока масса не станет кремообразной и воздушной

Преимущества:        

- применения: упрощает и ускоряет технологический процесс,  экономично в использовании: из 100 г смеси получается 275 г крема, устойчив к  замораживанию и дефростации, позволяет заменить воду молоком, соком и др. жидким продуктом.

- качества: легко смешивается со сливками и масляными кремами, обладает легким вкусом

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 5,5 г; жиры  - 17 г; углеводы – 63 г; калорийность  - 1770 кДж / 395 ккал

Упаковка: Бумажные мешки с внутренними мешками-вкладышами  из пленки полиэтиленовой пищевой. Масса нетто  10 и 25 кг.

Срок хранения: 6 месяцев со дня выработки.

Условия хранения: В чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов  и защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 20℃ и относительной влажности воздуха не более 75%.

Надпись на этикетке: Концентрат

Характеристики
Основные
Производитель  ООО «Империал» г. Иваново
Страна производительРоссия
СоставСахарная пудра, сухие молочные сливки, молоко сухое обезжиренное, загуститель (желатин, крахмал кукурузный модифицированный), творог сухой, какао порошок, ароматизатор
Информация для заказа
  • Цена: 305,63 руб./кг
  • Минимальный заказ: 10 кг