Корзина
18 отзывов
РоссияИвановская областьИвановоул.Станкостроителей, д.3г.153032
+7
920
341-80-88
ВСЁ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ - ПРОИЗВОДСТВО И ПРОДАЖА ОПТОМ
Корзина
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
вверх
  • «Стейбл Фонд Апельсин» Смесь для приготовления сладких блюд (кремы) на базе раст. взбиваемых сливок, фото 2
  • «Стейбл Фонд Апельсин» Смесь для приготовления сладких блюд (кремы) на базе раст. взбиваемых сливок, фото 3
  • «Стейбл Фонд Апельсин» Смесь для приготовления сладких блюд (кремы) на базе раст. взбиваемых сливок, фото 4
вниз
«Стейбл Фонд Апельсин» Смесь для приготовления сладких блюд (кремы) на базе раст. взбиваемых сливок

«Стейбл Фонд Апельсин» Смесь для приготовления сладких блюд (кремы) на базе раст. взбиваемых сливок

  • В наличии
  • Только оптом
  • Код: Стейбл Фонд Апельсин

232,73 руб./кг

Минимальный заказ — 10 кг

«Стейбл Фонд Апельсин» Смесь для приготовления сладких блюд (кремы) на базе раст. взбиваемых сливок
«Стейбл Фонд Апельсин» Смесь для приготовления сладких блюд (кремы) на базе раст. взбиваемых сливокВ наличии
232,73 руб./кг
Купить
+7920341-80-88
+7920341-80-88
  • График работы
  • Адрес и контакты
Описание товара

Концентрат сладких блюд. Смесь «Стейбл Фонд Апельсин»

Применение: Смесь для приготовления сладких блюд (кремы) на базе растительных взбиваемых сливок

Органолептические и физико-химические показатели:                          

Внешний вид: порошкообразная сыпучая смесь.

Цвет: Белый.

Массовая доля влаги не более 7 %.

Дозировка:

-дозировка: Смесь «Стейбл Фонд Апельсин» - 200 г, вода кипяченая  (20-25 0С) – 250 г, сахарная пудра – 100-150 г, сливки ж . мин. 27%  - 1000 г

- способ: Перемешать фонд и пудру с водой. Сливки жидкие  (жирность минимум 27%) взбить до полуготовности, добавить разведенный фонд и перемешать до однородной консистенции

Преимущества:      

- применения: отличает высокая стабилизация за счет желатина, проста и экономична в использовании, устойчива к  замораживанию и дефростации,

- качества: обладает насыщенным  вкусом апельсина

Пищевая и энергетическая ценность: в 100 г продукта: белки  - 6,5; углеводы – 82;  энергетическая ценность – 1420 кДж/340 ккал

Упаковка: Бумажные мешки с внутренними мешками-вкладышами из пленки полиэтиленовой пищевой. Масса нетто 10 и 25 кг.

Срок хранения: 6 месяцев со дня выработки.

Условия хранения: В чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов  и защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 20℃ и относительной влажности воздуха не более 75%.

Характеристики
Основные
Производитель  ООО «Империал» г. Иваново
Страна производительРоссия
СоставСахарная пудра; глюкоза,  крахмал модифицированный,    желатин, апельсин, ароматизатор,  соль поваренная пищевая, регулятор кислотности: лимонная кислота
Дополнительные характеристики
Вид кондитерских изделийТорты
Информация для заказа
  • Цена: 232,73 руб./кг
  • Минимальный заказ: 10 кг