Продавец ООО "ИМПЕРИАЛ" развивает свой бизнес на Tiu.ru 9 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Tiu.ru с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
19 отзывов
РоссияИвановская областьИвановоул.Станкостроителей, д.3г.
+79203418088
ВСЁ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ - ПРОИЗВОДСТВО И ПРОДАЖА ОПТОМ
Корзина
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
«Интэр Макарон» желтое» Смесь для приготовления французского печенья «Макарон» со вкусом банана

«Интэр Макарон» желтое» Смесь для приготовления французского печенья «Макарон» со вкусом банана

  • В наличии
  • Только оптом
  • Код: Интэр Макарон» банан

475 руб./кг

Минимальный заказ — 10 кг

Показать все оптовые цены
«Интэр Макарон» желтое» Смесь для приготовления французского печенья «Макарон» со вкусом банана
«Интэр Макарон» желтое» Смесь для приготовления французского печенья «Макарон» со вкусом бананаВ наличии
475 руб./кг
Купить
+79203418088
Дмитрий
+79203418088
Дмитрий
Описание товара

Смесь сухая для миндального печенья «Интэр Макарон» желтое»

Применение: Смесь для приготовления французского печенья «Макарон» со вкусом банана.

Органолептические и физико-химические показатели:                          

Внешний вид: порошкообразная сыпучая смесь с включениями молотого миндаля.

Цвет: Кремовый.

Массовая доля влаги не более 7 %.

Технология приготовления:

Дозировка: Смесь  «Интэр Макарон» желтое» -1000 г, вода горячая (50℃) – 250г.

Способ: Взбить венчиком  смесь и воду на высокой скорости 8-10 мин. до однородной консистенции. Отсадить кондитерским мешком  с насадкой диаметром 10 мм полученную массу на специальный коврик с разметкой (диаметром 35 мм). Выдержка в цехе 60-70 мин (до образования на поверхности корочки). Влажность воздуха в цехе не более 60%. Две штуки печенья склеиваются начинкой из смеси  «Интэр Банан» 

- применения: упрощает и ускоряет технологический процесс

- качества: высокое содержание орехов придает изделиям соответствующий  вкус

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 10 г; жиры  - 13 г; углеводы – 68 г; калорийность  - 1810 кДж  / 430 ккал

Упаковка: Бумажные мешки с внутренними мешками-вкладышами  из пленки полиэтиленовой пищевой. Масса нетто  10 и 25 кг.

Срок хранения: 6 месяцев со дня выработки.

Условия хранения: В чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов  и защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 20℃ и относительной влажности воздуха не более 75%.

Характеристики
Основные
СоставСахарная пудра, миндаль молотый 28%,  крахмал кукурузный, белок яичный сухой, эмульгатор, молоко сухое обезжиренное, соль поваренная пищевая, ароматизатор «Банан», краситель
Страна производительРоссия
Пользовательские характеристики
ПроизводительООО «Империал» г. Иваново
Информация для заказа
  • Цена: 475 руб./кг
  • Минимальный заказ: 10 кг