
«Интэр Сметана» Смесь для приготовления начинки с вкусом сметаны
- Нет в наличии
- Только оптом
- Код: Интэр Сметана
140,30 руб./кг
Минимальный заказ — 10 кг
Показать все оптовые цены- +79209744104Максим
- Условия оплаты и доставки
- График работы
- Адрес и контакты
Смесь сухая для начинок «Интэр Сметана»
Применение: Смесь для приготовления начинки со вкусом сметаны
Органолептические и физико-химические показатели:
Внешний вид: порошкообразная сыпучая смесь.
Цвет: Светло-кремовый.
Массовая доля влаги не более 7 %.
Приготовление: смесь «Интэр Сметана» -1000 г вода (20-25 - 600 г, (для придания глянца, добавляют масло растительное – 200 г) В ёмкость вносятся ингредиенты по рецептуре. Перемешать миксером на высокой скорости в течение 3-5 мин. до однородной консистенции
Преимущества:
- применения: упрощает и ускоряет технологический процесс, экономично в использовании: из 100 г смеси получается до 180 г начинки, устойчива к шоковому замораживанию и дефростации
- качества: легко смешивается со сливками и масляными кремами, обладает насыщенным вкусом
Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 2,0 г; жиры - 8,5 г; углеводы – 66 г; калорийность - 1400 кДж / 330 ккал
Упаковка: Бумажные мешки с внутренними мешками-вкладышами из пленки полиэтиленовой пищевой. Масса нетто 10 и 25 кг.
Срок хранения: 6 месяцев со дня выработки.
Условия хранения: В чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов и защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 20℃ и относительной влажности воздуха не более 75%.
Надпись на этикетке: Концентрат
Основные | |
---|---|
Производитель | ООО «Империал» г. Иваново |
Страна производитель | Россия |
Состав | Сахарная пудра, молоко сухое обезжиренное, сыворотка молочная, загуститель (крахмал кукурузный модифицированный, мальтодекстрин), масло растительное гидрогенизированное, ароматизатор идентичный натуральному «Сметана», соль пищевая «Экстра» |
- Цена: 140,30 руб./кг
- Минимальный заказ: 10 кг