«Интэр Фондант» Смесь для приготовления сахарной начинки, помадки

Смесь сухая для начинок «Интэр Фондант»

Готовая смесь для приготовления сахарной помадки, для куличей , пончиков, сдобных изделий и  тд. Легко готовится, отлично наносится на изделия, глянцевая поверхность, супер вкус, не тает, не трескается.

Внешний вид: порошкообразная сыпучая смесь.

Цвет смеси: Белый.

Массовая доля влаги не более 1 %.

Приготовление и использование:

Cмесь «Интэр Фондант»1000 г, вода горячая (температура 65-70°С) 120-140 г, взбить 5 мин. Упаковку готовой продукции с помадкой производить после затвердения последней (через 1-2 часа после нанесения и выдержки при температуре не выше 20℃ и относительной влажности воздуха не более 60%).

Преимущества:

- применения: упрощает и ускоряет технологический процесс, экономично в  использовании:

- качества: глянцевая поверхность, не мутнеет, однородная структура, морозоустойчива

Пищевая ценность 100 г продукта: углеводы – 99 г; калорийность  - 1680 кДж/400 ккал

Упаковка: Бумажные мешки с внутренними мешками-вкладышами из пленки полиэтиленовой пищевой. Масса нетто 10 и 25 кг.

Срок хранения: 6 месяцев со дня выработки.

Условия хранения: в чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов и защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 20℃ и относительной влажности воздуха не более 75%.

Надпись на этикетке:        Концентрат