«Интэр Чизкейк» Смесь для ЧИЗКЕЙКА

Смесь сухая для начинок «Интэр Чизкейк» Смесь для приготовления начинки с сырным вкусом.

Внешний вид: порошкообразная сыпучая смесь.

Цвет: Светло-желтый.

Массовая доля влаги не более 7 %.

Приготовление:

 в кольце Д=20 см, h=5 см (Имеем ТУ на торты «Чизкейк», разные, 15 рецептур)

Преимущества:

- применения: упрощает и ускоряет технологический процесс, не требует применения водяной бани, экономична, изделия устойчивы к шоковому замораживанию и дефростации - качества: обладает нежным вкусом, прекрасно сочетается с различными наполнителями, декором

Пищевая и энергетическая ценность: в 100 г продукта: белки - 2; жиры – 1; углеводы – 83; энергетическая ценность – 1480 кДж/350 ккал

Упаковка: Бумажные мешки с внутренними мешками-вкладышами из пленки полиэтиленовой пищевой. Масса нетто 10 и 25 кг.

Срок хранения: 6 месяцев со дня выработки.

Условия хранения: В чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов и защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 20℃ и относительной влажности воздуха не более 75%.